BIBLIOTECA EDITORIAL

Categoría: Recetas de Cocina Internacionales

Recetas internacionales de cocina de todos los países

Recetas de Carnes

Pote gallego

Ingredientes: 50 ccs de aceite150 gramos de cerdo, cabeza (careta) en trozos4 chorizos150 gramos de cordero, falda en trozos750 gramos de judías1 kilo de grelos1 hueso de caña150…

6 Ago 2010
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Recetas de China

Salsa agridulce

Ponemos todos los ingredientes en un cazo y los mezclamos a fuego lento, añadiendo una cucharadita de maicena, otra de la salsa de soja y otra de sal.…

21 Abr 2010
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Recetas de Argentina

Choclos asados a la manteca

Comensales: 4 Tiempo de preparación: 10 mins Tiempo de cocción: 10 mins Tiempo total: 20 mins Ingredientes: 4 choclos50 gr. de mantecaSalPreparación:Cocinar durante 10 minutos los choclos en…

10 Abr 2010
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Recetas de China

Fideos chinos con gambas

Lo primero de todo es poner los fideos en remojo durante una hora aproximadamente para posteriormente escurrirlos y reservarlos. Ahora debemos de picar el apio, la col, los…

9 Abr 2010
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Recetas de bebidas con alcohol

El "Irish Coffee" o Café Irlandés

Ingredientes:* 125 ml de café caliente* 70 ml de crema batida* 35 ml de whisky irlandés* 2 cucharaditas de azúcar morena* sugerencias: canela, moscada rallada, polvo de cacao…

7 Abr 2010
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Recetas de Japon

Wasabi

El wasabi, también conocido como mostaza japonesa, posee un sabor picante muy distinto al de otros ingredientes picantes como el chile o el ajo, pero si eres de…

6 Abr 2010
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Recetas de Italia

Lasaña de verdura

Ingredientes:# 9 láminas de lasaña,# 2 zanahorias.# 100 gr. de judías verdes,# 1 pimiento rojo,# 1 cebolla,# 100 gr. de champiñones,# 1 vaso de tomate triturado,# 2 vasos…

1 Abr 2010
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Recetas de Australia

Pavlova – Receta Australiana

Ingredientes:– 4 claras (a temperatura ambiente)– 1 pizca de sal– 250 grs. de azúcar refinado– 2 cuchara de café de Maicena– 1 cuchara de café de vinagre de…

27 Mar 2010
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Recetas de Arroces

Arroz con pollo a la griega

Ingredientes:1/2 taza de vinagreta balsámica KRAFT Balsamic Vinaigrette Dressing, en porciones4 tazas de vegetales surtidos cortados, tales como cebollas moradas, pimientos (pimentones) rojos, brócoli y zanahorias4 mitades de…

24 Mar 2010
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Recetas de Israel

Cocina israelí: Budín de naranjas

Ingredientes:8 yemas1 1/2 tazas de azúcarjugo y cáscara de medio limóncáscara de una naranja rallada8 claras1/4 de taza de harina de matzá3/4 de taza de fécula de papa1…

22 Mar 2010
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