Recetas internacionales de cocina de todos los países
Extremadura es una hermosa región en España, donde el paisaje suele ser arrebatador, bajo un sol de azul intenso puedes disfrutar del verdor de sus campos. Campos en donde se siembran variedad de ricos vegetales que sirven a recetas extremeñas como la que te presentamos hoy. Una rica receta de caldereta extremeña. Como todas las […]
Cataluña es una preciosa región de España, donde como en tantas otras se disfruta de la rica cocina española. Con sus recetas de postres, sopas, y otros platos, Cataluña nos deleita también con su propia versión de un plato netamente español, la receta de cocido. Ya se sabe que las sopas son especialmente apreciadas en
Liébana es una linda región en Cantabria España. Uno de los lugares más favorecidos por la naturaleza, que se constituye en uno de los grandes atractivos turísticos en España. Y en esta bonita localidad cántabra hay toda una variedad de recetas regionales de Cantabria, entre las que destacan las ricas recetas con garbanzos. Y los
Este plato es consumido a lo largo y ancho de las tierras andaluzas, por lo que sus orígenes se pierden en la historia. Para preparar este completo plato para seis comensales, necesitaremos: Un cuarto de kilo de judías secas 3 cebollas 1 hueso de jamón 2 tomates maduros Un cuarto de litro de caldo de
Este es un plato típico de tierras onubenses, al cual, aunque la receta tradicional dicta que ese haga con habas, podemos elaborarlo con patatas. Para una mesa de cuatro comensales requeriremos de: Kilo y medio de chocos Medio kilo de habas o patatas 3 dientes de ajo 2 cebolletas tiernas 1 vaso de vino blanco
La sangría es una de las bebidas españolas más populares en el mundo entero. Millones de turistas se enamoran de esta bebida cuando visitan nuestro País. La sangría tiene multitud de variantes, hoy os enseñaremos cómo hacer sangría con un toque de melocotón. Está buenísima y es una bebida muy refrescante, ¡ideal para el verano!
Típico plato de la cocina mediterránea. Las formas de hacer este plato son de lo más variadas. La típica receta griega incorpora patatas fritas, otras puré… nosotros os enseñaremos a hacerla de una forma un poco más sencilla y ¡buenísima! Ingredientes para una Musaka 2 berenjenas 300 gr. carne picada de ternera 1 cebolla 1
La receta de hoy la hemos bautizado como “Pintxos Vascos” ya que es un tipo de tosta muy frecuente en los bares de tapeo del País Vasco. Se trata de una tostada con un rico relleno, muy útil como entrante o para una comida ligera. Ingredientes de pintxos vascos 300 gr. de Atún en aceite
Ya estamos en primavera y, con la subida de las temperaturas, apetece incorporar nuevos platos a nuestras comidas diarias, más fresquitos y ligeros. Hoy os traemos una típica receta andaluza, el salmorejo. Se trata de una crema de tomate que se sirve muy fría y que está buenísima. Además esta receta es muy cómoda, puedes
Las fajitas de pollo son un plato típico de la comida mejicana. Se suelen acompañar con guacamole y queso de untar y… ¡Están buenísimas! Hoy os enseñaremos como preparar el relleno. Las tortillas puedes comprarlas en cualquier supermercado, existen numerosas marcas que las comercializan y cada vez es más habitual encontrarlas incluso de marca blanca.
