Ingredientes: cinco cucharadas de aceite de olivauna rama de cebollino350 gr de langostinos150 gr de lechugas variadasuna rama de perejilocho rodajas de piña en su jugodos cucharadas de vinagre de sidraPreparación: Corta las rodajas de piña en dos, obteniendo ocho semicírculos. En una sartén antiadherente, añade una cucharada de aceite y pasa los langostinos durante […]
Ingredientes: 100 grs de nueces1 taza de pasas de uva½ taza de whisky1 kilo de espumilla de chocolate6 cucharadas de dulce de leche½ taza de salsa de chocolate(cocoa , agua hirviendo,1 cucharada de manteca.)Para la espumilla4 yemas8 cucharadas de azúcar4 cucharadas de cocoa½ taza de agua hirviendo4 claras a nieve Preparación: Mojar con agua las
Ingredientes: Para el té (1,5 litros): 8 cucharas de Pau D\’Arco (hierba de Sudamérica)3 cucharadas de Uña de Gato (hierba de Sudamérica)1 rama de vainilla Para la base 20granos de caco pelados10 almendras o anacardos3 a 5 cucharadas de maca3 a 5 cucharadas de miel Manuka3 a 5 cucharadas de aceite de cocoSal y canela
Ingredientes: 5 huevos separados1/2 taza de azúcar1 taza de harina1/2 cucharadita de polvo para hornear1 y 1/2 tazas de leche evaporada1/2 taza de crema de batir refrigerada1/2 taza de leche condensada1/2 taza de leche4 claras de huevo1/2 taza de azúcar pulverizadacanela en polvo para decorar Preparación: Precalienta el horno a 400º F / 200º C.
Para hacer vuelta y vuelta a la parrilla o en el grill Rinde 6 porciones Calorías: 80 Colesterol: 50 mg Hidratos de carbono: 1 g Ingredientes: 2 supremas de pollo sin piel ni grasa visible2 cucharaditas de tomillo o salvia fresca1 diente de ajo5 cucharadas de yogurt natural descremadoSal y pimienta molidaSpray vegetal Preparación: –
Ingredientes: 100 gramos de azúcar1 ramita de canela1 clavo de especia1/2 kilo de frutillas grandes1 botella de vino tinto3/4 de litro de jugo de naranjaPreparación: Pon a calentar el vino, junto con el jugo de naranja y el azúcar, hasta que empiece a hervir. Retíralo del fuego y añade el clavo y la canela. Déjalo
El lehmeyún, lahmajo o lamajú, también conocido por pizza armenia, es una deliciosa comida que nos sacará de apuros si queremos invitar a comer a muchos invitados.Es un plato originario del Medio Oriente y la zona del Mediterráneo. Tiene la forma de una pizza pequeña y sin queso, que en vez de salsa de tomate
Ingredientes: 1 Kg de almejas1 cebolla1 cucharada sopera de harina1 vaso de vino blancoAjo, perejil, laurelpimentón dulcepimientaSal.Preparación: – Lo primero es limpiar bien las almejas para evitar que tengan arena. Para limpiarlas las pondremos en agua con sal durante 2 o 3 horas.– Para prepararlas ponemos en una sartén aceite y la cebolla picada has
Comensales: 10 País: Internacional Tiempo de preparación: 2 horas Tiempo de cocción: 3 horas Tiempo total: 5 horasIngredientes: 1 pavo o pavita de 5 kg.100 gr. de manteca7 gr. de gelatina sin sabor (1 sobre)1 racimo grande de uvas200 cc. de jugo de limón2 tazas de caldo100 cc. de de coñac3 hojas de laurel fresco2
Comensales: 4 Tiempo de preparación: 10 mins Tiempo de cocción: 10 mins Tiempo total: 20 minsIngredientes: 1 y 1/4 taza de leche descremada1 cdta. de esencia de vainilla1 cdta. de edulcorante líquido1 yema2 sobres de gelatina sin sabor3/4 taza de frutillas licuadas Preparación: – Hervir la leche descremada junto con la esencia de vainilla.– Retirar
