La paella es sin dudas un plato típico español, y su palabra procede directamente del latín patella, que se relaciona con una bandeja achatada en la que se ofrecían los sacrificios a los dioses. Si bien en la actualidad no se ofrece ningún tipo de sacrificio, cierto es que este plato resulta una exquisitez propia […]
Hoy te traemos un viaje gastronómico por España a ritmo de recetas tradicionales, para que podamos viajar al menos en gusto y alma por este país. Desde los guisos de Asturias y Galicia hasta las frituras del sur, pasando por los arroces de Levante o los asados de Castilla, España es un país para comérselo
La gastronomía española está repleta de sabores increíbles que los amantes de la buena comida saben apreciar. En vez de ir a un restaurante especializado en esta comida, hoy aprenderemos una receta típica del menú tradicional español para que puedas preparar en casa y así deleitarte en cualquier momento con lo mejor de la cocina
Tanto si eres una persona que acaba de ir a vivir sola como si ya llevas tiempo, la receta que te presentamos hoy es una de las más adecuadas para ti, ya que puedes hacerla muy fácilmente aunque no tengas experiencia cocinando. Al igual que el arroz chino que ya te presentamos, la
Una receta muy popular dentro de España es la empanada gallega, la cual, no se come solamente en Galicia, sino en varios puntos del país. Qué ingredientes se necesitan: Para la masa: 500 gr. de harina 1 cdta. de sal 1 cdta. colmada de polvo para hornear 6 das. de aceite 50 g: de mantequilla
En este post te traemos una receta de Roscón de Reyes deliciosa y de lo más sencilla, para que puedas disfrutarla con tu familia y amigos.
Andalucía y su cocina son sin duda las reinas del pescado frito y del gazpacho andaluz, aunque también se llevan el mérito otras provincias como Cadiz, Almería, o Sevilla en este ámbito. Si nos centramos en las dos castillas, aunque no podemos destacar ningún plato en concreto – y esperamos que con esto
La cocina regional española, es una de las cocinas que tiene mayor categoría y que además cuenta con la ventaja de ser muy simple. En la cocina regional española, se seleccionan y preparan los alimentos lentamente llevándolos –“al punto”, que es una de las claves de su éxito. Una de las cosas que más gusta
El amigo Luis nos envía, desde la sección comparte tu receta, la auténtica receta de la verdadera Paella Valenciana, para que todos y todas podamos preparar paellas tan ricas como lo hacen por Valencia. Tiempo y Número de Comensales: Sobre 1 hora y 1 hora y media para 6 personas aprox. Ingredientes de la Receta:
Parece que el veranito no termina de llegar y aún no tenemos días totalmente soleados pero esto no es excusa para que podamos empezar a preparar recetas veraniegas. Hace unos días os presentábamos el Gazpacho andaluz y hoy os traemos una variedad: el Gazpacho de Sandía. Ingredientes para el Gazpacho de Sandía 600 gramos
