Ingredientes para la receta de cocina: 4 Manzanas 1/8 kg Nueces 1/8 kg Pasas 1/8 kg Azúcar rubia 1/2 Cucharaditas canela en polvo 2 Cucharaditas mantequilla 1/2 Taza agua Preparación de la Receta: Lave y pele las manzanas, con ayuda de una cucharita pequeña retíreles el corazón. Luego colóquelas en una fuente que pueda ir […]
Ingredientes para la receta de cocina: 1 Liebre (conejo) 3 Vasos vino tinto 2 Cucharadas tocino cortado en trozos 2 1/2 Cucharadas vinagre 2 Cucharadas mantequilla 1 Hoja laurel 1 Ramito de perejil Dientes de ajo 3 Cebollas Ají picante a gusto Sal y pimienta a gusto Preparación de la Receta: Limpie y lave la
Ingredientes para la receta de cocina: 2 Cucharadas soperas café en polvo 1/2 lt crema 1 Hoja colapez 1/2 lt leche evaporada 4 Cucharadas soperas azúcar flor 4 Yemas de huevo Preparación de la Receta: La noche anterior junte la crema y la leche evaporada. Al día siguiente bata primero las yemas de huevo con
Ingredientes para la receta de cocina: 700 gr Repollitos de bruselas 1 Taza leche 3 Cucharadas queso rallado 1/8 kg Chorizo ahumado 3 Huevos 1/2 kg Papas Sal y pimienta a gusto Preparación de la Receta: Quite las hojas mustias y ponga los repollitos bruselas, bien lavados y limpios a cocer en agua hirviendo con
Ingredientes para la receta de cocina: 4 Cucharadas Ron 250 gr Chocolate en barra 4 Claras de huevo 2 Tazas crema chantilly 6 Cucharadas azúcar flor Preparación de la Receta: Bata las claras como para merengue. Coloque en una cacerola el chocolate a derretir a baño María; agregue el ron y la crema. Saque una
Ingredientes para la receta de cocina: 2 Filetes de merluza 2 Laminas queso 2 Laminas jamón 1 Sobre base para apanar carnes 1 Huevo Aceite para freír Sal a gusto Preparación de la Receta: Corte transversalmente por la mitad los filetes de merluza y sazone ligeramente con sal a gusto. Corte el jamón y queso
Ingredientes para la receta de cocina: 4 Manzanas 1 Tarro leche condensada 1/2 Taza azúcar 2 Clavos de olor 2 Cucharadas jugo de limón Cáscaras de limón Preparación de la Receta: Lave las manzanas, retíreles el corazón y pélelas alrededor del hueco. Colóquelas en una fuente que pueda ir al horno, rellene con azúcar y
Ingredientes para la receta de cocina: 1 Coliflor 1 Cucharada vinagre 1/2 Marraqueta de pan duro 1/2 Cebolla cocida y semi frita 1 Cucharada mantequilla 3 Tazas leche Sal y pimienta a gusto Preparación de la Receta: Cosa la coliflor en agua con una cucharada de vinagre y la media marraqueta de pan. Cuando esté
Ingredientes para la receta de cocina: 1/2 kg Choritos 1 Taza mayonesa mezclada con una cucharadita de curry 2 Huevos duros 100 gr Arroz 1/2 Pepino 1/2 Pomelo 1 Cucharadita mostaza Perejil picado Sal a gusto Preparación de la Receta: Eche los choritos en agua hirviendo y manténgalos a fuego vivo unos minutos hasta que
Ingredientes para la receta de cocina: 1 kg lomo de cerdo 4 Dientes ajos 5 Naranjas 1/2 Limón 4 Cucharadas aceite de oliva Perejil picado Sal y pimienta a gusto Preparación de la Receta: Amarre el lomo con un cordel de algodón para que no pierda su forma y sazone a gusto. Luego ponga en
