Fideos chinos con gambas
Lo primero de todo es poner los fideos en remojo durante una hora aproximadamente para posteriormente escurrirlos y reservarlos. Ahora debemos de picar el apio, la col, los…
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Categoría: Recetas de Mariscos
Guías, análisis y recursos prácticos seleccionados por RevistasBlogs.
Tacos de camaron con queso manchego
Ingredientes: 2 kl. de Camarones grandes (de preferencia que no sean de los que ya vienen en bolsa que estan congelados)1 1/2 kl. de tortillas (maiz)1kl. de queso…
Leer recurso →Langostinos con miel y naranja
Ingredientes: 16 langostinos1 cucharadita de maicena1 vaso de aceite de oliva3 cucharadas de harinaPara el adobo:2 cucharadas de salsa de soja2 cucharadas de Jerez seco2 cucharadas de zumo…
Leer recurso →Almejas a la marinera
Ingredientes: 1 Kg de almejas1 cebolla1 cucharada sopera de harina1 vaso de vino blancoAjo, perejil, laurelpimentón dulcepimientaSal.Preparación: – Lo primero es limpiar bien las almejas para evitar que…
Leer recurso →Calamares en salsa
Ingredientes: 1 kg de calamares.2 cebollas.Aceite.1/2 kg de tomates.2 dientes de ajo.1 taza de caldo.Laurel.Preparación: Limpiar los calamares, cortar en tiras finas. Cocinar 15 minutos en agua y…
Leer recurso →Asado al disco con Marisco
Ingredientes: 2 Kg de Entrañas (carnes de res, no sé si en todas partes le dicen igual, pero también se puede preparar con otras carnes de res) 1…
Leer recurso →PUBLICIDAD CONTEXTUAL