BIBLIOTECA EDITORIAL

Categoría: Recetas de Mariscos

Guías, análisis y recursos prácticos seleccionados por RevistasBlogs.

Recetas de Mariscos

Mejillones a la vinagreta

Ingredientes – 1 kg mejillones – 2 tomates – 2 huevos duros – 1 pimiento verde – 1/2 cebolla – 4 cucharadas aceite – 1 cucharada vinagre –…

12 May 2012
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Recetas de Mariscos

Mejillones gratinados

Sorprende con este plato como aperitivo o entrante, el secreto es sacarlos recién hechos. Ingredientes: 1 kg de mejillones 2 vasos de leche 2 cucharadas de harina 50…

27 Dic 2011
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Recetas de Mariscos

Sopa de mejillones

Ingredientes para 4 personas: 1kg de mejillones 4 cebolletas 20cl de vino blanco seco El zumo de un limón 3 tazas de caldo de pescado espero 1 puñado…

12 Oct 2011
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Recetas de Mariscos

Cazuela de mariscos

Ingredientes (6 porciones): 1 kg de pulpo. 1 kg de corvina. 1 kg de merluza. ½ kg de mejillones. ½ kg de camarones. ½ kg de calamarettis. 2…

10 Oct 2011
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Recetas de Entrantes y Aperitivos

Aperitivo de mariscos

Ingredientes para la receta de cocina: 6 onzas de pescado (puede ser cualquiera, blanco, cortado en filetes y sin espinas) 8 mejillones grandes 8 Camarones gigantes enteros, limpios…

24 Ago 2011
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Recetas de Mariscos

Recetas con Mejillones Afrodisíacos

Un alimento con beneficios afrodisíacos ideal para consumir en una cena romántica. Os presentamos diferentes platos con mejillones: 1.- Espaguetis con mejillones: · En un recipiente colocar agua…

7 Ago 2011
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Recetas de Entrantes y Aperitivos

Ostras apanadas

Ingredientes para la receta de cocina: 16 Ostras de buen tamaño 3 Cucharadas crema 2 Huevos 1/4 kg Mantequilla 4 Limones Pan rallado Sal y pimienta a gusto…

25 Jul 2011
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Recetas de Mariscos

Chupe de choritos

Ingredientes para la receta de cocina: 2 kg Choritos cocidos 1 Caluga caldo de ave 1 Cebolla picada fina 1 Cucharadita ají de color 3 Cucharada aceite de…

29 Jun 2011
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Recetas de Mariscos

Lenguado con salsa de camarones

Ingredientes para la receta de cocina: 4 Filetes dobles de lenguado 1 y 1/2 Chalotas picadas finas 1/8 Taza caldo de pescado Jugo de limón 125 gr Camarones…

29 May 2011
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Recetas de Mariscos

Choritos en salsa de cilantro

Ingredientes para la receta de cocina: 1 kg Choritos frescos 1/2 Taza vino blanco 1/2 Taza agua 1 Chalota picadas 2 Ajos prensados 1 Ajo picado 1/8 Taza…

12 May 2011
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