Cristhian

Filete de carbonero con ensalada de patata y pepino

Para preparar el siguiente plato lo primero son los ingredientes necesarios, para cuatro personas: 4 filetes de carbonero, sal, pimienta, zumo de limón, 1 huevo, 6 cucharadas de harina, 50 gramos de pan rallado, aceite o mantequilla para freír. Para la ensalada de patata y pepino: 750 gramos de patatas, sal, un pepino, pimienta, 5

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