Receta de Lomo Borracho
Ingredientes:– 1 Kilo de Lomo en trozo– 3 Rebanadas de Jamón– 3 Rebanadas de Tocino– 1 Diente de Ajo– 1/2 Cebolla– 1/2 Cerveza– 2 Cucharadas de Vinagre– 1…
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Categoría: Recetas de Carnes
Guías, análisis y recursos prácticos seleccionados por RevistasBlogs.
Receta: Rollos de pollo
Nº de Comensales: 4Tiempo de preparación: 40 min Ingredientes: Ingredientes:4 medias pechugas de pollo abiertas en una sola pieza 8 lonchas de queso (gouda o cualquiera que funda…
Leer recurso →Chuleta de cerdo con ensalada de tomate
Para 4 personas4 chuletas de cerdo gruesas8 pimientos del piquillo8 espárragos blancos frescos3 dientes de ajo1-2 tomates200 gr. de quesopan ralladoaceite virgen extravinagresalazúcarperejil Preparacion:Pon los pimientos en una…
Leer recurso →Receta de Asado de Tira
Ingredientes: – 2.5 kg de asado de tira (para 4 personas)– Sal– Chimichurri (opcional) Preparacion:Prender el fuego 1/2 hora antes colocar las tiras en la parrilla con los…
Leer recurso →Asado al disco con Marisco
Ingredientes: 2 Kg de Entrañas (carnes de res, no sé si en todas partes le dicen igual, pero también se puede preparar con otras carnes de res) 1…
Leer recurso →Bifes a la Criolla
Ingredientes: 1 kg de carne magra, cortada en bifes chicos 2 cucharadas de adobo simple de ajo-perejil 1/2 taza de aceite 2 cebollas cortadas en ruedas 2 pimientos…
Leer recurso →Alitas en Salsa Roja
Ingredientes:1 kg de alitas de pollo limpias y lavadas 100 gramos de chile guajillo 100 gramos de chile ancho 2 dientes de ajo consome en polvo sal y…
Leer recurso →Bife de Chorizo al Romero
Ingredientes: 2kg de bife de chorizo, en una pieza, atada ¼ taza de romero fresco picado o 1 ½ cdas del seco 2 dientes de ajo picados 2…
Leer recurso →Lomo de bonito con guacamole
una receta súper fácil la guardo para una ocasión especial y que me salve de pasar paramos.El plato se llama “Lomo de bonito con aguacate (guacamole) y confitura…
Leer recurso →Cerdo al estilo Chino
CaracterísticasAlimentos Base: Cerdo Dificultad: Fácil Tiempo preparación: 120 min. Comensales 6 Ingredientes– 100 gr. de carne de cerdo– 2 vasos de caldo– 2 cucharadas de aceite– 1 cucharada…
Leer recurso →PUBLICIDAD CONTEXTUAL