Hoy te traemos una receta regional de España. Ya sabes que la cocina española goza de gran aprecio a nivel internacional. Sencillamente se comprende, porque es una cocina variada, saludable y muy deliciosa, con toda una variedad de platos de cada una de sus bonitas regiones. Y una región hemos elegido hoy, Andalucía. Allí donde […]
Ingredientes para 4 personas: 400g de Arroz Sepia mediana (unos 200g) 1 Calamar mediano (unos 200g) 12 Mejillones 500g de Almejas 100gr de Guisantes cocidos 150gr de Gambas 1/2 Pimiento Rojo 1/2 Pimiento Verde 3 Tomates 1 Cebolleta 4 Dientes de Ajo 1 Vaso de Coñac Azafrán Aceite y Sal Elaboración: En una cazuela con
Son muchos los tipos de arroz existentes, así como las maneras de prepararlo, por lo que una de las maneras en las que se peude hacer es a la boloñesa, y es que es un buen plato que además de fácil de preparar hace las delicias de todas aquellas personas que lo prueban, por lo
Ingredientes: 320 g de arroz 3 naranjas 2 dientes de ajo 1 cebolla Aceite de oliva 1 cucharada de mantequilla 50 g de queso parmesano Sal al gusto Procedimiento: Calentar 3 cucharadas de aceite y la mantequilla en una sartén, añadir la cebolla picada y, cuando ya esté lista, el ajo picado. Sazonar al gusto.
Hoy os traemos una auténtica receta casera: el arroz con pollo. Está buenísimo, y el éxito está garantizado siempre, ¡Pruébalo y verás! Ingredientes (4 Personas) – 500gr. pechuga de pollo. – 2 tomates – Medio pimiento rojo y medio verde – 2 dientes de ajo – 1 cebolla pequeña – 1
Ingredientes para la receta de cocina:1 cebolla 200gr de champiñones 1/2 pimiento rojo 125gr de arroz para risotto 25 gr de semillas de girasol 1/2 litro de Caldo de vegetales Aceite vegetal Preparación de la Receta: – Corta la cebolla en cubos medianos y fríelas en una cacerola en un poco de aceite vegetal, déjala
Ingredientes para la receta de cocina: 1 y 1/2 Taza arroz 200 gr Zanahorias 80 gr Mantequilla 1 Cucharada perejil picado 1 Cebolla mediana 1 y 1/2 lt caldo de verduras Sal y pimienta a gusto Preparación de la Receta: Dore la cebolla picada con la mitad de la mantequilla, añada las zanahorias previamente peladas
Ingredientes para la receta de cocina: 1 y 1/4 Tazas arroz grano corto 1 y 1/4 Tazas agua fría 1/4 Taza vinagre de arroz 2 y 3/4 Cucharadas azúcar 3/4 Cucharada sal Preparación de la Receta: Lavar el arroz varias veces hasta que el agua salga cristalina. Escurrir sobre un colador y dejar reposando 35
Ingredientes: 150 gr de mantequilla 400 gr de champiñones Jugo de limón Sal y pimienta 2 Cucharadas de aceite de oliva 2 Cucharadas de cebolla picada 1 Taza de arroz arbóreo 1/2 Taza de vino blanco 1 Cucharadita de azafrán 3 Tazas de caldo de ave caliente 1/4 Taza de queso rallado Preparación: Cocinar los
Ingredientes: 2 tazas de arroz de grano largo, cocido el día anterior250 gramos de carne de cerdo250 gramos de carne de pollo1 pizca de pimienta blanca molida1 cucharada de salsa de soja oscura6 hongos Ton Ku en chino8 cebollitas chinas picada en rodajas delgadas3 huevos1 zanahoria mediana, cortada en láminas delgada150 gramos de brotes de
