Recetas de cocina gratis y fáciles
He aquí una receta deliciosa para preparar un postre Tiramisú, debe ir frío por lo que es bueno prepararlo con un día de anticipación.Ingredientes: ½ Taza de café fuerte enfriado125 ml. de ron375 grs. de vainillas6 huevos125 gr. de azúcar molida1kg. de queso crema250 ml de licor de naranja o amaretto125 gr. de chocolate picado3 […]
Ingredientes: Para el bizcocho:200 gr de harina200 gr de mantequilla derretida200 gr de azúcar4 huevos1 sobre de levadura royal Para la crema de mandarina:3 yemas150 gr de azucar glassel zumo de 2 mandarinas150 gr de mantequilla derretida Para el adorno:100 gr de azucar50 gr de aguaLos gajos de 3 o 4 mandarinas Preparación: Ponga la
Ingredientes: 1 cebolla1 vaso de coñac400 gramos de frambuesas1 limón, la piel1 naranja, la piel400 gramos de pasa de Corintio1,5 kilos de pierna de cerdo fresco1 pizca de romero1 pizca de sal1 ramito de tomillo0,8 ccs de vino Oporto Preparación: – Se pone el jamón con su piel (o corteza) en una fuente del horno
Ingredientes: MacarronesUn trozo de queso roquefort2 Vasos y medio de nata para cocinarSalAceite Preparación: Pondremos la pasta a cocer en una cazuela con abundante agua un puñado de sal y un chorrito de aceite. Mientras en un cazo pondremos el roquefort y la nata a fuego lento que se nos vaya deshaciendo hasta quedar una
Ingredientes:3 calamares200 gr de zanahoria200 gr de calabacín100 gr de tomates cherry100 gr de queso fresco1 cebollaCebollinoPerejilAlbahacaAceite de olivaSalsa de soja Preparación:1. Limpiar y abrir los calamares.2. Cortar el calamar en láminas finas, imitando la forma de los tallarines.3. En un wok o sartén bien caliente saltear el calamar con unas gotitas de aceite.4. Aparte,
Ingredientes: 1 cda. de mantequilla4 papas rebanadas muy delgadas en láminas4 tazas de jamón picadoPimienta a gusto1 cda. de páprika o pimentón1/4 de taza de cebolla picada1 taza de queso chihuahua rallado1 taza de cremaSal a gustoPerejil para decorar Preparación: – En un refractario o molde para horno untar mantequilla en todo el interior, colocar
Ingredientes: Ingredientes para el Bizcocho:6 huevos6 cucharadas de azúcar1 limón1 cucharadita de levadura en polvoharinamantequillamolde para bizcocho alargado. Ingredientes para la tarta: 2 huevos200 grs. de mantequilla2 cucharadas de café instantáneo2 cucharadas de ron100 de almendras tostadas50 grs. de pasasAzúcarCanela en rama Preparación: Para el Bizcocho: Paso 1: Se unta el molde con mantequilla y
Primero cortamos la cebolla y el pimiento rojo en tiras con un grosor medio. En una sartén con un poco de aceite procedemos a sofreímos la cebolla y el pimiento un minuto y reservamos. En la misma sartén, sofreímos la carne de cerdo hasta que tome color y se pueda separar con facilidad. Entonces agregamos
Ingredientes: 1 berenjena3 huevos500 pan rayadoajo y perejil al gustoaceitequeso para gratinar o el que gustePara freír cantidad necesaria:1 tomate de lata entero1 cebolla1 diente de ajo. Preparación: Pelar y cortar la berenjena en rebanadas a lo largo para que sean mas grandes, colocarla en un colador dejarla que se le salga el liquido amargo
Ingredientes: 300 g de harina125 g de azúcar2 ctas. polvo hornear½ cta. sal125 g de manteca1 huevoLeche, cantidad necesaria½ cta. vainillaAzúcar impalpable, c/nMermelada de frutilla, c/n Preparación: – Batir en un bols la manteca y el azúcar hasta crema agregar el huevo e ir incorporando en forma alternada, la harina y la leche de a
