Calamares en salsa
Ingredientes: 1 kg de calamares.2 cebollas.Aceite.1/2 kg de tomates.2 dientes de ajo.1 taza de caldo.Laurel.Preparación: Limpiar los calamares, cortar en tiras finas. Cocinar 15 minutos en agua y sal. Preparar la salsa con las cebollas, tomates, ajos, caldo, laurel y aceite. Agregar los calamares y cocinar 10 minutos con la salsa. Envasar y esterilizar 2 […]


