Recetas de cocina gratis y fáciles
Ingredientes: 100 gramos de azúcar1 ramita de canela1 clavo de especia1/2 kilo de frutillas grandes1 botella de vino tinto3/4 de litro de jugo de naranjaPreparación: Pon a calentar el vino, junto con el jugo de naranja y el azúcar, hasta que empiece a hervir. Retíralo del fuego y añade el clavo y la canela. Déjalo […]
El lehmeyún, lahmajo o lamajú, también conocido por pizza armenia, es una deliciosa comida que nos sacará de apuros si queremos invitar a comer a muchos invitados.Es un plato originario del Medio Oriente y la zona del Mediterráneo. Tiene la forma de una pizza pequeña y sin queso, que en vez de salsa de tomate
Ingredientes: 1 Kg de almejas1 cebolla1 cucharada sopera de harina1 vaso de vino blancoAjo, perejil, laurelpimentón dulcepimientaSal.Preparación: – Lo primero es limpiar bien las almejas para evitar que tengan arena. Para limpiarlas las pondremos en agua con sal durante 2 o 3 horas.– Para prepararlas ponemos en una sartén aceite y la cebolla picada has
Comensales: 10 País: Internacional Tiempo de preparación: 2 horas Tiempo de cocción: 3 horas Tiempo total: 5 horasIngredientes: 1 pavo o pavita de 5 kg.100 gr. de manteca7 gr. de gelatina sin sabor (1 sobre)1 racimo grande de uvas200 cc. de jugo de limón2 tazas de caldo100 cc. de de coñac3 hojas de laurel fresco2
Comensales: 4 Tiempo de preparación: 10 mins Tiempo de cocción: 10 mins Tiempo total: 20 minsIngredientes: 1 y 1/4 taza de leche descremada1 cdta. de esencia de vainilla1 cdta. de edulcorante líquido1 yema2 sobres de gelatina sin sabor3/4 taza de frutillas licuadas Preparación: – Hervir la leche descremada junto con la esencia de vainilla.– Retirar
¿A quién no le gustan los panqueques? Creo que nadie ha dicho que no. Pero lo cierto es que estamos acostumbrados a comer panqueques dulces, de manzana, con chocolate, con dulce de leche… Sí, una verdadera delicia. Pero para variar un poco, en el día de hoy te contamos cómo hacer estos ricos panqueques de
Ingredientes:180 de azúcar250 gr de harina80 gr de margarina1 huevo1 ralladura de la piel de una naranjaEl zumo de la naranja1 sobre de levadura química Para la crema pastelera: 250 ml de leche250 ml de nata150 gr de azúcar3 yemas de huevo mediano1 vaina de vainilla40 gr de maizena Preparación: – Echamos en el vaso
La textura que le aporta la fécula de papa es incomparable y no te tomará más de una hora prepararla. Cuando hagas tortas, precalienta el horno y prepara el molde, pues levantan mejor si las horneas apenas mezclas sus ingredientes. La fécula de papa es un polvo blanco muy fino que se obtiene a partir
Ingredientes: 1/4 kilo de arroz150 grs. de queso fresco4 huevosSal y pimienta: a gusto1/2 litro de salsa blanca2 cucharadas de queso ralladoPreparación: – Colocar en un bol la salsa blanca, agregar el arroz previamente cocido, el queso fresco en dados y el rallado y las yemas, una por una. Condimentar con sal y pimienta. Agregar,
Ingredientes: 450 grs. de harina15 grs. de levadura comprimida200 grs. de mantequilla115 grs. de azúcar3 huevos7 yemas1/4 de c/dita. de sal2 cucharadas de agua de azaharUnas raspaduras de limón2 naranjas cubiertas2 acitrones2 muñequitos2 huevos para embetunar115 grs. de azúcar granulada para espolvorear Preparación: – Se deshace la levadura en 8 cucharadas de agua tibia. Se
