Recetas de cocina gratis y fáciles
Ingredientes: 5 cucharadas de aceite de oliva2 dientes de ajo2 cebollas1 cucharadita de cominos molidos1 kilo de pimientos rojos1 pizca de sal500 gramos de tomates maduros1 chorreón de vinagre Preparación:En una bandeja de horno se ponen a asar los pimientos, los tomates y las cebollas.Una vez bien asados se sacan del horno y se cubren […]
Ingredientes: 4 rodajas de atún1 limón2 naranjas1 cebolla20 gramos de piñones80 gramos de harina1 pizca de pimientaPreparación:Se pica la cebolla y se medio sofríe, se rebozan las rodajas de atún en harina y se fríen con la cebolla, poniéndoles encima sal, pimienta molida y el zumo de limón. Una vez sofrito se coloca en una
Deberemos trocear en pequeñas porciones cada uno de los diferentes quesos incluidos en los ingredientes para posteriormente ponerlos en un cazo junto con nata a fuego lento para que se deshagan. Deberemos remover la salsa mientras se deshacen las porciones de queso para que esta no se pegue, si cuando se hayan desecho los trozos
Hoy vamos a preparar una salsa de champiñones, un condimento ideal para carnes así como muchos otros platos Es una salsa sencilla de preparar, bien, lo primero de todo es picar tanto los ajos como la cebolleta lo mas fina posible para dorarlos posteriormente junto con los champiñones en una sartén. Ya solo nos resta
Ingredientes: 30 ccs de aceite de oliva2 vasos de agua1 kilo de lomo de cerdo250 gramos de lonchas de queso para fundir1 cucharada de maicena250 ccs de nata líquida0,5 cucharaditas de pimienta negra molida1 pellizco de sal1 vaso de vino de oportoPreparación:Se sofríe el lomo salpimentado en aceite de oliva.Se le agrega el vino de
Ingredientes: 5 cucharadas de aceite2 litros de agua1 diente de ajo30 canelones, placascebolla mediana1 cucharada de harina200 gramos de jamón500 ccs de leche1 cucharada de mantequilla1 pizca de nuez moscada1 cucharada de perejil picado1 pizca de pimienta blanca250 gramos de queso rallado6 tomates maduros1 vasito de vino blanco2 zanahoriasPreparación:Se pone el aceite en una cacerola
Este es un postre muy sencillo que hará las delicias de tus amigos, familia… Lo primero que vamos a hacer es poner en un cazo el 90% del azucar, reservándonos el 10% restante para añadir mas tarde. Lo deberemos de poner a fuego lento hasta que se derrita el azúcar para producir el caramelo Cuando
Ingredientes: 8 membrillos1 kilo de azúcar rubiaCanela a gusto Preparación:Luego de partir los membrillos, los sancochamos en agua con la canela y el azúcar. Cuando estan cocidos, aplastamos la fruta y, posteriormente, la licuamos en su propia agua. Además, quitamos la canela y cocinamos el preparado sólo con el azúcar (mover contínuamente hasta que el
Ingredientes: 800 gr. de repollitos de Bruselas50 gr. de margarina200 gr. de crema de leche3 cdas. de queso ralladoSalPimientaNuez moscadaPan frito o tostadas Preparación:Quite las hojitas exteriores de los repollitos, así como el tronquito sobrante; lávelos en agua acidulada con vinagre, enjuáguelos y cuézalos en agua salada hirviendo, durante una 1/2 hora. Retírelos y déjelos
Comensales: 4 Tiempo de preparación: 10 mins Tiempo de cocción: 10 mins Tiempo total: 20 mins Ingredientes: 4 choclos50 gr. de mantecaSalPreparación:Cocinar durante 10 minutos los choclos en agua hirviendo con sal. Escurrirlos. Colocar la manteca en un recipiente, cocinándola hasta que comience a tomar color oscuro, cuidando que no se queme. Pincelar los choclos
