Recetas de cocina gratis y fáciles
Ingredientes: 500 gramos de tomates1 cebolla500 gramos de patata1 zanahoria100 gramos de apio1 diente de ajo1 pizca de perejil1 pizca de sal1 pizca de pimienta3 cucharadas de aceite Preparación: Se pone en la olla a presión el aceite con la cebolla y el apio bien picados.Se rehoga y se incorpora el tomate, si es entero […]
Lo primero de todo es coger un un bol y triturar el ajo y las anchoas, ayudandonos con un tenedor. Posteriormente debemos agregar el huevo para seguidamente comenzar a batir. Sin dejar de batir debemos de añadir una cucharadita de mostaza y un poco de aceite de oliva y posteriormente el zumo de limón y
Ingredientes: 1 decilitro de agua100 gramos de azúcar6 huevos, las claras6 gotas de zumo de limón20 gramo es de azúcar glass Preparación:En una fuente de loza se ponen las claras con unas gotas de limón y se bate suavemente hasta que estén espumosas entonces se bate más rápidamente hasta que estén a punto de merengue.
Ingredientes: 1 taza de arroz100 gramos de jamón de york750 gramos de mantequilla125 ccs de nata líquida1 ramito de perejil1 pizca de pimienta2 pimientos100 gramos de queso rallado1 pizca de sal Preparación: Se lava el arroz. Se cuece con agua y sal. A parte se asan y se pelan los pimientos, se trocean. Se corta
Lo primero de todo es trocer al atun con ayuda de un tenedor y sazonarlo con sal y pimienta para introducirlo todo en una sarten con aceite bien caliente. Lo dejamos enfriar Ahora debemos poner agua a hervir en un cazo con las patatas y su piel dentro, una vez esten hechas debemos sacarlas, pelarlas
Ingredientes: 1 masa de prepizza1 cda. de aceite de oliva200 gr. de mozzarella rallada2 cdas. de queso rallado5 cdas. de pesto preparado con albahaca, nuez, aceite de oliva, ajo, queso rallado, sal y pimienta2 cdas. de aceitunas negras en tiritasPreparación:Pincelar la masa precocida con 1 cda. de aceite y cubrir con la mozzarella; esparcir el
Lo primero que debemos de hacer es poner en una cazuela el agua necesaria para cubrir el arroz a hechar y a continuación verter el arroz. Debemos cocer el arroz hasta que veamos que ha consumido todo el agua para a continuación verter leche caliente y la piel de limón. Asi debemos dejarlo cocer a
Lo primero de todo es limipiar los mejillones para ello nos penemos bajo un chorro de agua y retiramos las barbas y los restos incrustados en la misma. Lo siguiente que debemos de hacer es poner una cazuela a calentar con un poco de vino blanco y una hoja de laurel en su fondo para
Ingredientes: 200 ccs de aceite1 caldo, pastilla3 cucharadas de harina2 huevos1 litro de leche2 cucharadas de mantequilla o margarina1 pizca de nuez moscada250 gramos de pan rallado500 gramos de polloPreparación:En una sartén se deslié ligeramente la mantequilla o margarina, se añade la harina y se rehoga hasta que esté tostadita. A fuego medio, se va
Lo primero de todo es limipiar los mejillones bajo un chorro de agua, quitandole las algas, tierra y balba A continuación deberemos poner los mejillones en una cazuela con suficiente agua como para cubrirlos, poner la cazuela a fuego lento, taparla y esperar unos 8 minutos hasta que los mejillones se abran por completo Aparte
