Recetas de cocina gratis y fáciles
Ingredientes: 3 tomates sin piel y cortados en rodajas. 250 g de queso de cabra cortado en rodajas. 1 aguacate sin piel y cortado en rodajas. 3 cucharadas de aceite de oliva virgen. 1 cucharada de vinagre balsámico. Sal. 1 pizca de orégano. Preparación:En primer lugar limpiamos el tomate y el aguacate y los cortamos […]
Ingredientes: 2 zanahorias.1 cdita de ralladura de naranja.1 cda de jengibre.2 cdas de aceite.1 cda de agua.Gotas de jugo de limón.Pizca de sal. Preparación: Colocar en el vaso de la licuadora, las zanahorias ya cocidas al vapor, la ralladura de naranja, el jengibre, el aceite, el agua, el jugo de limón y una pizca de
Ingredientes:2 cdas de aceite.1 taza de espinacas cocidas, escurridas y picadas.100g de panceta picada.2 tazas de salsa blanca liviana (1 cda espesante por 1 T de leche).1/4 taza de queso rallado.1/2 K de fideos (tirabuzón, etc.)Preparación:Saltar en el aceite la panceta picada. Dejar cocinar unos minutos y agregar las espinacas cocidas y picadas. Cocinar un
Ingredientes:750 gr. de harina de trigo3 cdtas. de sal1 cdta. de pimienta negra1 cda. de perejil picado1 cdta. de tomillo1 cdta. de orégano1 cda. de cebolla de verdeo picada (parte verde)450 cc. de leche tibia Para el fermento:25 gr. de levadura seca1 cda. de azúcar1 cda. de agua tibia Preparación: Prepare el fermento, uniendo la
Ingredientes: 250 g. de mantequilla7 de claras de huevo250 g. de azúcar impalpable250 g. de harina1 lata de leche evaporada1 lata de leche condensada2 tazas de coco rallado1 tableta de chocolate Familiar de 200 g. Preparación:Precaliente el horno a 190 °C Tulipanes: 1. Diluya la mantequilla a fuego lento e incorpore las claras de huevo.
Ingredientes:Masa:1 taza tamaño desayuno con leudante.75 g de manteca.1 huevo.Leche.Relleno:2 atados de espinaca.1/2 kilo de ricotta.Sal, pimienta y nuez moscada rallada.1/2 taza de queso rallado.50g de almendras peladas fileteadas. Preparación:Poner la harina en un bol, agregar la manteca bien fría cortada en trocitos pequeños y frotar con las manos hasta convertir en migas de tamaño
Ingredientes:1 prepizzaPara la cubierta:150 cc. de salsa de tomates150 gr. de queso mozarella rallado o en fetas9 aceitunas negras descarozadas, fileteadas1 cda. de orégano8 filetes de anchoasPreparación:Calentar la prepizza. Cuando esté caliente retirar del horno.Colocar la salsa y la mozzarella patra cubrir toda la superficie de la masa, llegando a ½ cm. del borde y
Ingredientes:300 ccs de agua4 kilos de cochinillo blanco entero2 hojas de laurel100 gramos de manteca de cerdo1 pellizco de sal1 chorreón de vinagrePreparación:Pedir en la carnicería que limpien y preparen el cochinillo, quitándole la asadura y practicándole sólo una pequeña abertura en el vientre, lo justo para poderlo vaciar y limpiar.Salar y coser para que
Ingredientes: Ingredientes para 6 personas 115 gramos de harina2 yemas de huevo 2 huevos75 gramos de jamón 1 cucharada de pan rallado 850 gramos de patatas1 pizca de pimienta blanca 75 gramos de queso rallado 1 pizca de sal Preparación:Se cogen patatas grandes y se cuecen al vapor o se asan al horno con piel;
Ingredientes:2 huevos 1 clara 5 cdas. de leche en polvo 3 ctas. de edulcorante ½ cta. de vainilla ½ cta. de polvo de hornear ½ cda. de aceite de maízPreparación:Preparar placa de horno. Aceite con rocío vegetal y cubra con papel. Batir yemas con edulcorante hasta que estén color limón. Agregue vainilla y aceite. Batir
