Recetas de cocina gratis y fáciles
Ingredientes: 4 remolachas1/2kg de papines1 zucchini1/4kg de cebollas baby1 ramito de ciboulleteAceite de oliva en cantidad necesariaSal y pimienta a gusto Preparación: Hervir las remolachas en abundante agua. Cuando están prontas, retirar del fuego. Pelarlas, cortarlas en trozos medianos y reservar. Hervir los papines con su cáscara. Aparte, en una sartén con un chorrito de […]
Ingredientes: Masa 500 grs harina20grs levadura1 cucharada de azucar3 cucharadas de aceite de olivaagua tibia c/nsal Relleno: 100 grs aceitunas negras100 grs aceitunas verdes150 grs jamon cocido4 cucharadas dequeso ralladooreganoaji molido Preparación: Colocamos la harina en la procesadora y agregamos sal,azucar,aceite y la levadura desmenuzada.Agregamos agua tibia hasta que se forme el bollo,no se tiene
Ingredientes: 150 ccs de aceite para freír200 gramos de arroz1 cucharada de azúcar100 gramos de cebollas6 huevos100 gramos de jamón75 gramos de mantequilla1 pizca de pimienta4 cucharadas de puré de tomate1 pizca de sal Preparación: Se pone en una cacerola la mitad de la manteqilla y la mitad de la cebolla bien picadita, y cuando
Ingredientes: 500 ccs de leche50 ccs de aceite2 cucharadas de cebolla picada150 gramos de chorizo250 gramos de harina1 huevo350 gramos de macarrones2 cucharadas de manteca de cerdo75 gramos de queso1 pizca de sal500 gramos de tomate2 cucharadas de vino Preparación: Se bate ligeramente el huevo y se separa un poco para barnizar el pastel.En un
Ingredientes: 100 gramos de almendra molida5 cucharadas de azúcar4 cucharadas de cabello de angel5 huevo75 gramos de mantequilla1 limón, ralladura1 copita de licor25 gramos de azúcar glasse Preparación: Se baten las yemas con 3 cucharadas de azúcar, la ralladura de limón y 70 gramos de mantequilla derretida, se añade el licor y las almendras molidas
Ingredientes: 10 cucharadas de aceite de oliva3 dientes de ajo300 gramos de bacalao desalado4 huevos duros50 gramos de nueces8 patatas Preparación: Cocer las patatas con piel durante 30 minutos y, por separado, el bacalao durante 5 minutos.Reservar una taza del caldo del bacalao.Picar los ajos, pelar las patatas y desmigajar el bacalao. En un mortero,
Ingredientes: 50 ccs de aceite150 gramos de cerdo, cabeza (careta) en trozos4 chorizos150 gramos de cordero, falda en trozos750 gramos de judías1 kilo de grelos1 hueso de caña150 gramos de jamón, en trozos300 gramos de patatas1 pizca de sal150 gramos de tocino fresco en trozos2 chucharada es de unte Preparación: Se ponen las judias la
Ingredientes: 2 dientes de ajo2 cucharadas de azúcar1 caldito1 cucharadita de pimienta negra molida500 gramos de pimientos verdes1 kilo de tomates maduros Preparación: Se asan los pimientos sobre las llamas del gas, dándoles la vuelta hasta que la piel esté quemada.Se pelan los pimientos lavándolos bajo el agua.Se escaldan los tomates en agua hirviendo.Se pelan,
Dificultad: Media Preparación: 12 min. Nivel calorías: Alto Ingredientes: 3 cucharadas de aceite2 dientes de ajo1 cebolla picada750 ccs de nata liquida2 pimientos troceados y crudos1 remolacha roja cocida y pelada1 pizca de sal1 cucharada de vinagre4 zanahorias Preparación: Se pasa todo por la batidora y se le añade hielo Recetas Recetas de Cocina Recetas
Ingredientes: 3 dientes de ajo25 gramos de arroz cocido2 ramitos de cilantro verde1 cucharadita de cominos1 cucharadita de pimentón3 cucharadas de salsa tomate1 kilo de sardinas Preparación: Se limpian las sardinas, quitándoles las cabezas, las tripas y las espinas y todas las raspas incluída la central.Una vez limpias las sardinas, se muelen y se mezclan
