Recetas de cocina gratis y fáciles
Los yogures helados y granizados constituyen un postre perfectamente adecuado para un régimen adelgazante. Además, son perfectos para servirlos a los invitados. Ingredientes para 4 personas: 200g de yogur batido 500g de arándanos congelados 1 cucharada de miel El zumo de medio limón Procedimiento: Poner cuatro terrinas en el congelador para que estén […]
Ingredientes para 5 personas: 1 pollo de campo de 1,5 kg con el hígado y la molleja 2 cabezas de ajo 1 huevo y una yema Sal, pimienta y pimienta de Cayena Aceite de oliva Hierbas aromáticas Preparación: Pelar los dientes de ajo y cocerlos en la cazuela a vapor durante 30 minutos. Cortar el
Ingredientes: 1 kg de masa de pan dulce (40 g de levadura de cerveza, 1, ½ taza de leche tibia, 1, ½ kg de harina, 5 huevos, 1 vasito de coñac, ½ kilo de azúcar, 3 cucharadas de agua de azahar, 1 cucharadita de esencia de vainilla, 300 g de manteca). ¼ de crema pastelera
Ingredientes para 4 personas: 1 lechuga pequeña 4 ramas de apio 4 pechugas de pollo 5 huevos duros 24 aceitunas verdes deshuesadas 24 aceitunas negras deshuesadas Pimentón dulce Sal, pimienta, vinagreta y mayonesa Aceite de girasol Procedimiento: Cocer el pollo a fuego muy suave en el aceite de girasol. Salpimentar, añadir el pimentón. Dejar enfriar
Ingredientes para 4 personas: 1kg de mejillones 4 cebolletas 20cl de vino blanco seco El zumo de un limón 3 tazas de caldo de pescado espero 1 puñado de arroz integral Aceite de oliva 3 cucharadas de perejil fresco picado Sal y pimienta Preparación: Hacer que el pescadero limpie los mejillones por fuera. Cortar muy
Ingredientes (6 porciones): 1 kg de pulpo. 1 kg de corvina. 1 kg de merluza. ½ kg de mejillones. ½ kg de camarones. ½ kg de calamarettis. 2 ajíes cortados en juliana. 2 cebollas picadas. 1 cucharada de pimentón. 1 taza de aceite. 2 tazas de agua. El jugo de un limón. Sal. Pimienta. 3
La salsa de manzana es perfecta para tomar con las tostadas, tortas y galletitas, tanto en el desayuno como en la merienda, o incluso para acompañar carnes! Incluso puedes improvisar tus propias recetas. Ingredientes: 3 manzanas grandes 4 cucharadas de requesón 2 cucharadas de uvas pasas 2 cucharadas de leche Limóny azúcar. Preparación: Las pasas de
Ingredientes para 6 personas: 1 bote grande de leche condensada 3 huevos 250g de harina 1 cucharadita de levadura en polvo 1 limón 50g de cerezas confitadas Mantequilla Baño blanco Preparación: Se prepara un molde redondo untándolo con mantequilla. En una fuente, y con ayuda de una cuchara de madera, se mezclan 125 gramos de
Ingredientes para 4 ó 5 personas: 3/4 de kilo de ternera picada 100g de tocino 2 huevos 3 zanahorias 1 pimiento 2 cucharadas de miga de pan 1 lata de guisantes 1 vaso de vino blanco Leche Patatas Harina Media debola 2 dientes de ajo Perejil, aceite y sal Preparación: El tocino se pica en
Ingredientes 1 kg. de mulos de pollo, 1 limón, 3 cucharadas de aceite de oliva, 150 ml. de vino blanco seco, 300 ml. de caldo de pollo, 1 hoja de laurel, sal y pimienta, 100 gr. de nueces, 2 dientes de ajo, 150 ml. de yogur griego perejil fresco picado. Preparación: Haz unos cortes en
