Recetas de Cocina

Recetas de cocina gratis y fáciles

Tarta de Ricota. Receta y Vídeo

Hoy os mostramos una riquísima receta típica en la repostería Argentina y también conocida como Costrata de Ricota o Italian Cheesecake. Ingredientes para la receta: Para la masa: 160 g de manteca blanda 200 g de azúcar impalpable 3 yemas 1  cucharadita de ralladura de naranja 325 g de harina 2 cucharaditas de levadura Relleno: 700

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Salmorejo Cordobés

Una bebida realmente nutritiva y buenísima que puede tomarse en cualquier época del año, aunque suele ser más consumida en verano. Algunas personas lo asemejan al Gazpacho, aunque cada receta tiene sus peculiaridades. Ingredientes para la receta de cocina: 1 Kg. de Tomates 200 grs. de Pan de Telera Cordobesa 100 grs. de Aceite de

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Tortilla de Patatas o Española

Una de las comidas más conocidas en la cocina española, fácil y nutritiva. Ingredientes para la Tortilla: 4 huevos 1/2 kilo de patatas Aceite de oliva (un vaso, 1/4 de litro) Sal Preparación de una Tortilla de Patatas: Lavar y cortar las patatas en laminas finas. Una vez puesto el aceite a calentar se echan

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