Soufflé de zanahoria
Esta receta es muy sana y presenta una dificultad algo superior a la de elaborar un simple puré de zanahorias. Para elaborar este plato necesitaremos: Un kilo de…
Leer recurso →BIBLIOTECA EDITORIAL
Etiqueta: recetas
Guías, análisis y recursos prácticos seleccionados por RevistasBlogs.
Taetiflette con queso brie
Esta es versión de una receta francesa, es típica de la zona de Saboya por lo que, originalmente, estaba elaborada con queseo reblonchon. Para elaborar esta receta necesitaremos:…
Leer recurso →Vieras con jamón ibérico
Esta receta se hace idónea para periodos estivales como puede ser navidad o solo por el placer de disfrutar con una buena comida. En esta receta, se combinan…
Leer recurso →Receta de pollo trufado
Siempre es bueno tener a la mano, una de esas recetas de cocina que resultan perfectas para cuando se quiere preparar, algo menos cotidiano, más especial y esmerado,…
Leer recurso →Macarrones con chorizo (6 personas)
Ingredientes: 250 gr. de macarrones 75 gramos de chorizo 75 gr. de queso rallado 30 gr. de mantequilla 1 cebolla 1 Kg. de tomate natural triturado 4 cucharadas…
Leer recurso →Receta de arroz a la naranja
Ingredientes: 320 g de arroz 3 naranjas 2 dientes de ajo 1 cebolla Aceite de oliva 1 cucharada de mantequilla 50 g de queso parmesano Sal al gusto…
Leer recurso →Receta de cuajada de chocolate
Consigue que tus hijos tomen leche con este riquísimo postre de chocolate Ingredientes: Medio litro de leche entera 2 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de leche en polvo…
Leer recurso →Flan de jamón y queso (6 personas)
Ingredientes: 100 gr. de jamón serrano 100 gr. de queso gruyère rallado medio litro de leche 1 cucharada de harina 1 nuez de mantequilla tres huevos Prodecimiento: Poner…
Leer recurso →Consomé (6 personas)
Ingredientes: Media pata de ternera 500 grs de carne de vaca magra 1 cebolla pequeña 1 puerro mediano 2 zanahorias 2 nabos 7 rama de apio 1 clavillo…
Leer recurso →Vichyssoise (8 personas)
Ingredientes: 500 grs. de puerros (sólo lo blanco) 500 grs. de patatas 1 litro de caldo 50 grs. de mantequilla 1/4 litro de nata liquida 1cucharada de…
Leer recurso →PUBLICIDAD CONTEXTUAL